262号 ゲーンハンレー

第262号(2022年8月10日発売)コンテンツ

①遠藤誠からのご挨拶
②月刊ワイワイタイランド年間予約購読のご案内
③【デジタル版限定】巻頭グラビア「ニューハーフ」
④目次グラビア「パオワリー・ポンピモン」
⑤特集『ゲーンハンレー』ゲーンハンレーについて／ゲーンハンレーの材料／ペーストの材料／作り方／タイ北部料理店 “トン・テム・ト” 経営者ウッティポン チャットアナン氏インタビュー／ゲーンハンレーの旨い店 厳選18店／ウアムファン／ケーイチェンマイ／サワディー／ジェイズストア／ソイ六本木／ソルバンコク／ソンクラーン／タンタワン／チャイヨー／ニューチェンマイ／バンコクスパイス／ブアタイ／プアンタイ／メッタ／メナムのほとり／よつ葉／ラーンラオ／レモン
⑥今夜もルークトゥン！ 「ルークトゥンの歴史2000年代：その10 ルークトゥンインディー」
⑦マイペッ・マイアロイ 「日本のタイ料理もより創意工夫が求められる時代に」
⑧華麗なるモーラムの世界 「パオワリー・ポンピモン＆ラムヤイ・ハイトーンカム」プムプアン・ドゥアンヂャンの魂を継ぐ2人の歌手
⑨Made in Thailand 「チェンマイのコーヒー豆」
⑩タイ料理探検隊が行く！「鹿島灘の海の幸：シーフードのガパオ」
⑪タイ式ビューティスポット「シロダーラとタイ古式で髪が綺麗になる」タイマッサージ 咲 (emi)
⑫すごいぜ ながおか先生 「技術・人文知識・国際業務ビザでレストランのホールで働けますか？」
⑬タイ 楽の名盤　『愛妻家』 「Palaphol Pholkongseng」
⑭西川明成のタイ語はまかせてや！ 「海・川」
⑮タイ式人生占い 「女性の携帯電話番号はどのような数字を避けるべきですか？」
⑯タイ式曜日占い 「タイ式曜日占い」2022年9月の占い
⑰トロピカル気分でタイ料理 by PHUKET BEER 「ガイヤーン」ウアムファン
⑱Great!!タイマッサージ 「ガムライグン」 「クルンテープ坂東｣ 「ワリン」 「バンタ」
⑲チェンマイからの便り 「Kin You Dai＠チェンマイ」南部・中部・東北部のタイ料理レストラン
⑳プーケットからの便り 「ビッグブッダ」
㉑バンコクから行く国内の旅 「王妃の生誕を祝う記念運行実施」
㉒ジャアク商会のガヤガヤタイランド 「祝 タイ王国完全開国」
㉓内山書店・アジア文庫が選んだ今月の3冊 「イラストでわかるタイガイドブック」「日本の南進と大東亜共栄圏」「自由なタイ料理ガパオ」
㉔BKKスポットガイド 「肉好きの天国『Butcher Factory』」
㉕タイ芸能ニュース
㉖ローカルニュース IN THAILAND
㉗タイに住みたい 「注目レジデンス」Ascott Embassy Sathorn Bangkok / Somerset Riverside Bangkok
㉘ムエタイファイター 「ポンムエタイジム 太田」
㉙タイ寺院とプラクルアン「ワットアムパワン・ルアンポージャラン」
㉚日本のタイ寺院「ワット・パー・プッタランシー寺院茨城」
㉛タイ業界ニュース「たまプラーザでタイフェア開催／イオンモール幕張新都心でタイフェスティバル開催」
㉜サワッディー！お隣のタイ人　「日本語を教えるYouTubeチャンネル『I love Japan TH』マーイ先生の場合」
㉝タイ関係主要電話番号
㉞月刊ワイワイタイランドが読めるお店
㉟【デジタル版限定】巻末グラビア　魅惑のタイホテル「Ariyasom Villa, Bangkok」