244号 トムヤムクン

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第244号(2021年2月10日発売)コンテンツ

⓪【デジタル版限定】巻頭グラビア「アユタヤ遺跡」
①目次グラビア「タッサポーン・トーンヂャン」
②特集『トムヤムクン』トムヤムクンについて / トムヤムクンの種類 ／ トムヤムクンの作り方 ／ アジアンタワン / アジアンパーム / イムアロイ / ゲウチャイ / サイアムロット / サラパオ / ジェイズストア / シムラン / シヤー・トムヤムクン・ポーチャナー / シャム有楽町 / スアンサワン / ソンクラン / タイキッチン上野 / タイ ビストロ サリット / タイ料理研究所 / トムヤムクン / ニューチェンマイ / バンコクオリエンタル / バンタイ / モンティ 13
③今夜もルークトゥン！ 「1990年代：プンプアン後継探しの時代」（中編）
④マイペッ・マイアロイ 「上野動物園の象の赤ちゃんの名前「アルン」に決まる！」
⑤華麗なるモーラムの世界 「カムグン・トーンヂャン」モーラムの発展に貢献したイサーンの鷹
⑥Made in Thailand 「タイ柄のエプロン」
⑦タイ料理探検隊が行く！ 豚足煮込みごはん「カオカームー」
⑧トロピカル気分でタイ料理 by PHUKET BEER 「バンコク 77 タイダイニングバー」
⑨すごいぜ ながおか先生 「就労ビザを得るために気を付けること。給与水準について。」
⑩西川明成のタイ語はまかせてや！ 「記号と形状」
⑪タイ式人生占い 「人生を決めるのは過去の業か運勢か」
⑫タイ式曜日占い 「タイ式12星座占い」
⑬新たなるタイ料理 「タイ風砂肝のコンフィ」
⑭Great!!タイマッサージ 「タイマッサージラーイタイ」
⑮チェンマイからの便り 「ラムン・ラマイ」ホームカフェでソムタムとケーキが出会った！？
⑯プーケットからの便り 「The Oasis Thalang」
⑰バンコクから行く国内の旅 「新型コロナウイルス第2波到来」
⑱ジャアク商会のガヤガヤタイランド 「カウントダウンどころかロックダウン」
⑲内山書店・アジア文庫が選んだ今月の3冊 「アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした」「ASEAN Ｍ＆Ａ時代の幕開け」「カレーにまつわるエトセトラ Vol.1」
⑳BKKスポットガイド 「4代目ハーンパロー専門店 チュアキムヘン」
㉑タイ芸能ニュース
㉒ローカルニュース IN THAILAND
㉓タイに住みたい 「注目高級レジデンス」Emporium Suites / Marriott Executive Apartments Sukhumvit Park Bangkok
㉔タイ寺院とプラクルアン「ワットバーンプラ・ルアンポープーン」
㉕サワッディー！お隣のタイ人 「タイ国政府観光庁東京事務所の所長セークサンさんの場合」
㉖タイ業界ニュース 「浅草にタイのアンテナショップ SIAM TIME開業」
㉗タイ関係主要電話番号
㉘月刊ワイワイタイランドが読めるお店
㉙遠藤誠からのご挨拶
㉚月刊ワイワイタイランド年間予約購読のご案内
㉛【デジタル版限定】巻末グラビア　魅惑のタイホテル「LOY LALONG HOTEL, Bangkok」