【デジタル版 Digital】238号 蟹カレー(waiwai238_digital.pdf)

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第238号(2020年8月10日発売)コンテンツ

⓪【デジタル版限定】巻頭グラビア「コウモリ寺」
①目次グラビア「エーン·オラディー」
②特集『蟹カレー』 蟹カレーの材料/ソフトシェルクラブセンターが語る / ソンブーンシーフード誕生 / ソンブーンシーフードの現在 / ソンブーンシーフードここだけの話 / ソンブーンシーフードの未来 / 蟹カレーの旨い店 厳選20店 / バンタイ / ゲウチャイ / 熱帯食堂 高槻店 / タイヴィレッジ レストラン / アジアンタワン168 / ソムタムダー東京 / コンロウ 恵比寿店 / タイキンディーレストラン ドイカム / ジェイズストアー / センチャン / バーンキラオパラダイス / サイアムロット 東高円寺店 / アジアンパーム 渋谷本町店 / プアンタイ / バンコクナイト / バンコク / バンコクスパイス 新宿店 / ソイ六本木 / プアンタイ / タイ料理研究所 下北沢店
③今夜もルークトゥン!カムロン・サムプンナノン「ルークトゥン創成期に早すぎた才能が築いた土壌」
④マイペッ・マイアロイ「森のタイカレー「ゲーンパー」の時代がやってくるー」
⑤華麗なるモーラムの世界「プムプアン・ドゥアンヂャンとイサーン」ルークトゥンの女王とイサーンの奇跡の出会い
⑥Made in Thailand「サドゥバッグ」
⑦タイ料理探検隊が行く!「サーモンカレー」脂が乗ったサーモンにトロトロのソース
⑧トロピカル気分でタイ料理 by PHUKET BEER「バーンキラオ パラダイス」
⑨すごいぜ ながおか先生「準備をしないと営業ができなくなる?タイレストラン・食材店の皆さまへ HACCP義務化について」
⑩西川明成のタイ語はまかせてや!「同じ(その2)」
⑪タイ式人生占い「最近日本に働きにきたばかりのタイ人女性の占い」
⑫タイ式曜日占い「2020年9月の占い」
⑬新たなるタイ料理「豚もじゃ海苔巻きサンド」
⑭Great!!タイマッサージ「タイ古式マッサージ タンタワンビューティー」
⑮チェンマイからの便り「サルダ・ファイネスト・ペイストリー」
⑯プーケットからの便り「サンデーマーケット再開」
⑰バンコクから行く国内の旅「COVID-19規制解除 第5フェーズ突入」
⑱ジャアク商会のガヤガヤタイランド「トラベルバブルは実現するか」
⑲内山書店・アジア文庫が選んだ今月の3冊「ものづくり用語集 日本語・タイ語」「移民がやってきた アジアの少数民族、日本での物語」「アジアのことば 魅力旅」"
⑳BKKスポットガイド「パラムガーオ・ガイヤーン」
㉑タイ芸能ニュース
㉒ローカルニュース IN THAILAND
㉓タイに住みたい 「お勧め新築物件」「Jasmine Exclusive 59 Hotel」「Runesu Thonglor 5」
㉔CD紹介「STAMP/E.P.1&2 SPECIAL PACKAGE / LOVEIS」
㉕ラジオヒットチャート トップ10「2020年7月トップ10」
㉖サワッディー!お隣のタイ人「タイマッサージとタイ料理の経営をしているピムさんの場合」
㉗タイ業界ニュース「日本全国タイマッサージ店の看板セラピスト」
㉘タイ関係主要電話番号
㉙月刊ワイワイタイランドが読めるお店
㉚遠藤誠からのご挨拶
㉛月刊ワイワイタイランド年間予約購読のご案内
㉜【デジタル版限定】巻末グラビア 魅惑のタイホテル「Puripunn Baby Grand Boutique Hotel, Chiangmai 」

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