210号 タイ料理を作る日本人シェフ

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第210号(2018年4月10日発売)コンテンツ

①目次と遠藤誠からのご挨拶
②特集　タイ料理を作る日本人シェフ　バーンハタ秦机一（伊東市）/ARTISTプレック北野和枝（箕面市）/バンダル木原一嘉（福岡市）/ティッチャイ志藤みゆき（世田谷区）/トムヤムクン後藤裕次郎（別府市）/チャイヤイ坂本広（足立区）/アロムディー宮下雅史（茅ヶ崎市）/サワデーすみ芳 辻眞樹夫（名古屋市）/クロープクルア高梨勇（台東区）/ジャルアン田村健治（相模原市）
③今夜もルークトゥン！「セック・チュムペー」
④マイペッ・マイアロイ「タイでメジャーなバナナ ホムトン、希少性で世界市場へ」
⑤西川明成のタイ語はまかせてや！「家」
⑥タイ式人生占い
⑦タイ料理店マンガ日記by NUIKO
⑧ラブラブ！ やすだ先生「タイに住んでいるタイ人は土地付きの家を買うことができますか」
⑨すごいぜ　ながおか先生「日本でビジネスをしたい！」
⑩タイ芸能ニュース
⑪タイ地方ニュース
⑫華麗なるモーラムの世界「ドゥアンチャーイ・ダーオユア」
⑬内山書店・アジア文庫が選んだ今月の3冊「消えてしまった葉」「タイ料理大全」「DOORアジア」
⑭タイ式曜日占い　2018年5月
⑮タイと日本の未来の作り方「スッパチョーク・ラオンペット氏」
⑯バンコクから行く国内の旅「スラー・タニー」
⑰ジャアク商会のガヤガヤタイランド「パクチーブームの功罪」
⑱BKKスポットガイド　長屋のシーフード料理店「パーオーンソーイングアン」
⑲チェンマイからの便り「功夫干鍋　Kung Fu Pot　中華料理」
⑳プーケットからの便り「サーフェイス　ルーフトップバー＆レストラン」
㉑タイに住みたい「第4回バンコクお部屋探し　～バンコク中心部5つのエリアの特徴～」
㉒タイガール Newwyのカメラ日記「どんなときも見捨てずにいてくれる人たち」
㉓今月のタイミュージック紹介
㉔ラジオヒットチャート トップ10　2018年3月3日～3月9日
㉕タイ関係主要電話番号
㉖月刊ワイワイタイランドが買えるお店
㉗ワイワイ情報局　タイ料理の楽しい歌「あなたと食べよう（タイ料理の歌）」
㉘タイ王国ファンクラブ会報　第16回定例会のお知らせ
㉙月刊ワイワイタイランド年間予約購読のご案内